お知らせ

2024 / 04 / 21  

タケノコの季節です

旬のお野菜 淡黄色野菜のタケノコ!

カロリーが低くて、糖質も低い、食物繊維はたっぷりでなんといっても美味しい!!!ですよね!

わたしもタケノコ大好きです!

タケノコご飯に、若竹煮、筑前煮、天ぷらなどなど、ついつい食べ過ぎてしまうなんてことがありませんか?

タケノコを食べ始めてからおなかの調子悪くなっていませんか?

食物繊維たっぷりのタケノコですが不溶性食物繊維といって、ウンチの量を増やすので食べ過ぎるとウンチが固く大きくなり、

おなかが張ったり便秘を招いたりします。

タケノコ入りの筑前煮となれば、こんにゃくに、ゴボウにっと食物繊維だらけ。消化の負担にもつながります。

タケノコはとっても美味しいけれど、ほどほどの量を召し上がるようにしてください。

そしてとにかくよく噛むこと。

飲み込もうと思ったときから+10回!心がけてくださいね!