腸活サロン
おなかの相談室

京都府南丹市園部町の素晴らしい環境で育つ黒千石大豆を見てきました！

今年の12月には前回より沢山収穫できるようです！

みなさま　販売の日を楽しみにお待ちくださいね☆

キロ単位でご購入をご希望の方は事前にお知らせください。

ちなみにお豆は常温でも（心配なら冷蔵でも）ながく保存できますよ！

ですが保存するとしても収穫したてがおすすめです！

こんなにフレッシュな千石大豆がほかで手に入るでしょうか！

黒千石大豆はなかなか販売していない幻の豆と言われています。

千石大豆は、北海道原産の黒大豆です。よく食べる大豆に比べると、黒いことと、一回り小さいことも特徴の一つです。

1970年代にいったん栽培が途絶えてしまい、長年「幻の大豆」と呼ばれてきましたが、その後、原種が発見され、2005年に北海道で栽培が再開されました。

現在でも、生産者が限られていて、一般にはあまり流通していない貴重な大豆です。まさに「幻の大豆」。

園部の農家さんから特別に分けて頂き、販売できるようになりました。

◆栽培法

農薬不使用：3年以上農薬不使用の畑で栽培されています。

農薬・化学肥料を使わず、田んぼに放った「あいがも」の力を借りて作る、安全・安心のお米「合鴨栽培米」を作っている園部の農家さんが栽培しています。

 ちなみにお米も販売します！

◆栄養価

精白米と比べ、食物繊維、カルシウム、ビタミンE、葉酸、ビタミンB1が豊富です。

他の黒大豆に比べ、ポリフェノールは2倍も多く含まれています。

◆食べ方

黒千石ご飯：お米3合あたり大さじ1程度を目安にお好みの量をいれていつも通り炊飯してください。

黒千石茶：15分ほど煎ったあと、急須に一人分ティースプーンに山盛り入れてお湯を注いで3分蒸します。

その他、煮豆や手作り納豆など様々な大豆料理に使えます。

みなさま　いかがお過ごしでしょうか？

いつもと違う行事などで食べ過ぎたりしていませんか？

1食くらい　一日くらいハメをはずしても大丈夫です。

その後　調整していきましょう。

毎日栄養、たんぱく質　沢山たべなくて大丈夫です。食べ過ぎた翌日などは　ごはん、味噌汁　梅干しなどシンプルなものを食べてください。

おなかを休めてあげましょう！

腸活サロン｢おなかの相談室｣のマッサージは

腸の動きをよくするためのマッサージです。

腸は筋肉。腸の筋肉をほぐし、腸がもつ蠕動運動をサポートすることが目的です。

ヘッドマッサージもフットやハンドマッサージも

全ては腸のために･･･身体をゆるめ自律神経を整え腸の動きをよくするためのものです。

ですので、強い痛みや、揉んでもらった感をだすものではありません。

むしろ揉み返しやお客様が痛みにこらえ、全身に力がはいってしまうような施術ではあってはならないのです。

腸活サロンの腸のためのマッサージ、　ぜひ一度受けて見てください。

いつも通ってくださるお客さま　ありがとうございます！

便秘の解消　腸活の効果はアレルギー、肌荒れの改善、認知機能への関連、下肢静脈瘤への影響、免疫疾患

などなど心身の健康には欠かせないもので、腸を整えるその可能性は無限です

が、そんなものは後付けです。

朝なんの苦労もなく腸が出るのではと思うほど、軽くスッキリしたとき、とにかく気持ちがよかった

目の前が輝きだしました。足取りが軽くなり、鼻歌まで歌い出してしまうほど。その日一日快適さ、幼少期から便秘だった私には初めてみた爽快感。

それはそれは素晴らしいものでした。

その快感を続けるために継続しました。

そうした後、そういえば、肌荒れしないかも。花粉症でないかも

そう思いました。

歳を重ねる毎に腸の機能は落ち（腸は筋肉）腸内細菌も激減します。

今、下痢や便秘でなくても、いまを持続するために腸活を続けていくのがよいとおもいます。

放っておくと、何事もどんどん機能は落ちていきます。

腸をほぐし、身体をゆるめ、腸を整えることで、身体は本来の力を発揮します。

食べたものを吸収し、不要なものを排泄する

この当たり前を当たり前にこなせるよう努めたいです