お知らせ

2025 / 06 / 14  

添加物実験教室

添加物実験教室

サロンのワークショップ

「添加物実験教室」

こちらのワークショップでは

まず添加物とは何か?

どのような添加物があるか?

何のために使われているのか

メリットは?デメリットは?

これらのような座学を学んでいただいた後に実験をスタートしていきます。

数種類の粉だけでつくられる無果汁炭酸飲料、鰹だし、豚骨スープ…

私が本物の素材からとった出汁との味の違いも試していただきます。

美味しく感じるのはどちらでしょう?

粉だけで作られる無果汁のジュース

とろみのあるあまーーーいブドウ糖果糖液糖が一瞬で飲みやすくなる粉。

糖分は消えたわけではないのにゴクゴク飲めてしまう・・・

 

そんなことを楽しく実験しながら知識をつけて今後の食品選びの意識をするきっかけになればと考えています。

参加者の皆さまにはいつも楽しんでいただけます。

4名様以上お集まり頂けましたら日を設定しワークショップを開催いたします。ぜひお申し込みください。