お知らせ
2025 / 09 / 27
油
身体の助けになる油、身体の負担になる油
加熱に向く油、生で食べる油
菜種油、オリーブ油、MCTオイル
いろんな考え方と何十種類もの油でなにが一体どうなのか・・・
でも一つ言えるとしたら、現代人にはもう十分油は足りているように思います。
低温圧搾、品質が保証されているなど、どれだけ良い油であっても摂りすぎるのは良くないので、油を控えるように意識していきたいと思っています。
大さじ一杯は摂ろうなどと聞くことがありますが、敢えて毎日大さじ一杯の油をとらなくとも、お肉や魚、食物性のものにも含まれていますので。